samedi 31 janvier 2009

Chuc Mung Nam Moi... Bonne année 2009!

Étant donné que nous sommes en plein coeur de la période des fêtes du nouvel an chinois (la fête du Têt), nous avons eu beaucoup de difficulté à réserver des transports et des hôtels... tout était booké. Notre aventure pour se rendre d'Hoi An à Nha Trang a commencé par un vol d'avion qui a mal été réservé par le garçon de notre hôtel à Hanoi. Nous lui avions demandé de les prendre pour le 31 janvier et il les avait bookés pour le 5 février...! Lorsque nous avons demandé de changer les dates, il ne restait plus de place jusqu'au 5. Nous avons donc essayé de réserver des places pour le sleeping bus (autobus de nuit avec des lits), pour le train et pour l'autobus avec des bancs, mais tout était plein jusqu'au 5 février. Nous avons donc décidé d'embarquer avec un groupe de dix Chinois que nous venions de rencontrer qui avait décidé de louer un minibus pour s'y rendre. A 19h, nous sommes partis quatorze personnes (avec les deux chauffeurs) dans ce minuscule autobus qui était rempli de valises à craquer. Nous n'avions aucun espace pour nos jambes, il y avait toutes sortes d'odeurs et la route était extrêmement cahoteuse. Nous n'avons pas réussi à dormir de tout le trajet qui durait 10 heures. Nous nous sommes arrêtés sur le bord de la route pour faire pipi. Nous entendions des animaux se promener dans la broussaille, mais on ne voyait rien... c'était assez épeurant. Ensuite, on s'est arrêtés pour aller aux toilettes d`une station service... les toilettes turques étaient en décomposition et il y avait un immense trou dans la porte... on voyait tout! Autant ne pas avoir de porte du tout! Notre dernier arrêt fut dans un restaurant sur la rue à 3 heures du matin. Le conducteur et deux passagers sont allés s'acheter une soupe dans un des pires endroits que nous avons vu au Viêt Nam. Il y avait des bouts de viande (non-identifiée) partout sur le sol, en-dessous des petites tables à manger, il y avait des rats qui se promenaient et une odeur nauséabonde planait. Dans leur soupe, se trouvait le poulet et sa carcasse... ils mettaient tout dans leur bouche et ils faisaient le tri avec leurs dents pour ensuite recracher parterre les morceaux non désirés...

A 4h30 du matin, nous sommes arrivés à Nha Trang. Tous les hôtels affichaient complet. Nous avons décidé de quitter le groupe de Chinois pour se trouver une chambre pour deux personnes, ce qui risquait d'être plus facile. La majorité des hôtels étaient fermés. Nous sommes donc allés marcher sur le bord de la plage avec nos gros packsacs et nous nous sommes couchés sur la plage en attendant le lever du soleil au son des chauve-souris. Nick a pris de magnifiques photos du soleil qui se levait sur la mer en arrière des montagnes.



A 6h30 du matin, la ville était complètement réveillée, nous avons marché pour trouver un hôtel. Nous sommes tombés sur le jackpot! : une magnifique chambre avec balcon (vue sur les montagnes) pour 20$ la nuit! Voici la vue de notre balcon. :)



Nous vous raconterons plus tard notre séjour dans cette grande ville côtière.

Merci encore pour vos commentaires! C'est toujours un plaisir de savoir que vous aimez suivre nos aventures! On s'ennuie de vous, mais pas du froid québécois!

Une ville ancienne aux temps modernes

Après avoir passé plus d'une semaine dans le nord du Viêt Nam, nous avons pris l'avion en direction du centre vers la charmante ville nommée Hoi An.Nous sommes atteris à Da Nang située à 4 km de Hoi An vers 20h30. A 21h15, nous étions déjà rendus à destination. Nous n'avions pas réservé d'hôtel. Nous sommes donc rentrés dans chaque hôtel d'une des rues touristiques en demandant le prix de la chambre et en allant la visiter, ce qui est une pratique commune dans cette ville où il y a eu un boom touristique, il y a quelques années. Nick est rendu un expert en négociation! Nous avons réussi à payer une chambre cotée 3 étoiles en plein coeur de la vieille ville pour 15$ la nuit! Comprenant piscine, déjeuner et Wi-fi!

Nous nous sommes laissés bercer par le charme des petites rues au style européen et par l'ambiance décontractée de cette ville. Nous avons loué un scooter pour la première fois (3$ la journée!!!!). C'était assez stressant au début (surtout qu'il s'agissait d'une moto manuelle à 5 vitesses), mais Nick est un conducteur chevronné. Il conduit mieux que bien des locaux. Le truc est de toujours klaxonner pour prévenir que tu es là (au cas où un scooter déciderait de tourner, de faire un u-turn ou tout simplement de s'arrêter). Nous nous sommes donc rendus jusqu'à la plage de Cui Dai. Celle-ci était bondée de Vietnamiens puisque c'était le congé du jour de l'an (la fête du Têt). Nous avons trouvé un petit bout de plage éloigné où il n'y avait personne et nous en avons profiter durant quelques instants. Mais vu que nous allons voir des plages beaucoup plus belles durant notre voyage, nous avons préféré continuer notre visite de cette vieille ville qui a été nommée "Site du Patrimoine National de l'UNESCO" (tout comme la Baie d'Along).

Sur le bord de la rivière, il y a de magnifiques bâtises qui datent des années 1500 et qui ont été préservées durant les nombreuses guerres. On y retrouve plusieurs styles architecturaux (chinois, japonais et français). Cependant, nous sommes toujours très déçus de voir à quel point ils ne sont pas avancés au niveau technologique, ce qui pollue énormément. Les bateaux qui se promenent sur la rivière ont des moteurs des années 70 qui émanent une épaisse fumée noire.

En après-midi, une gentille Vietnamienne âgée de 70 ans nous a amené faire un tour de chaloupe sur la rivière Thu Bon. De là, nous avons vu le pont japonais construit en 1593 qui permettait de relier les quartiers habités par les Chinois et les Japonais.


Une des attractions principales d'Hoi An est les boutiques qui font des vêtements sur mesure, en particulier des complets. Nous étions un peu rétissants à cette idée, mais nous avons quand même pris la chance d'essayer. La formule est très simple : tu choisis le modèle du vêtement que tu veux ainsi que le tissu, tu fais prendre tes mesures et le tout est prêt le lendemain midi! C'est génial! Nous sommes allés dans un des tailleurs les plus reconnus d'Hoi An : A Dong Silk. Nick a acheté deux complets et moi, un tailleur et une robe. La robe nécessitait des retouches. Ils ont fait trois fois des retouches en l'espace de deux heures, le tout gratuitement! Le personnel était vraiment sympathique (comme partout ici) et il parlait français. Pour ne pas avoir à transporter tout ça durant le voyage, nous avons tout envoyé par la poste à Montréal!

Le Lonely Planet ainsi que plusieurs autres guides recommandent un restaurant de cuisine vietnamienne et italienne qui se nomme "Good Morning Viêt Nam". Après avoir fait trois fois la rue, nous avons compris que le restaurant avait changé de nom pour "Before & Now". Cet endroit affiche fièrement un design au style pop art avec des oeuvres prônant le communisme à saveur caricaturale. Sur les murs, on y retrouve des affiches de Che Guevara, de Bono ainsi qu'Hô Chi Minh. L'ambiance était amusante (quoi que très américaine), la nourriture plus ou moins bonne et les prix élevés.

On commence déja à constater une différence entre les gens plus au sud et ceux plus au nord. Les Vietnamiens du sud sont plus occidentalisés.

mardi 27 janvier 2009

Le mélange des cultures chinoises, vietnamiennes et laotiennes

Le 25 janvier, nous avons pris un train de nuit pour se rendre plus au nord encore du Viet Nâm, à la frontière de la Chine. Le train de nuit assez rudimentaire (toilettes turques... rien à voir avec le confort des trains d'Europe) nous a déposé dans la ville de Lao Cai à 5 heures du matin. A cette heure, la ville était complétement déserte et le brouillard lui donnait l'allure d'une ville en guerre. Un autobus touristique a fait le trajet de Lao Cai jusqu'à Sa pa, tout en haut de la montagne à 1600 mètres d'altitude. Les deux heures de route ne furent pas de tout repos!... la route de terre sinueuse était déjà assez épeurante, il y avait en plus du brouillard à profusion, on ne voyait pas plus d'un mètre en avant de nous. Il y a avait de la place que pour une voie, mais les véhicules circulaient dans les deux sens en plus des habitants qui marchaient sur la rue étant donné qu'il n'y a pas de trottoir. Pour rapporter le plus d'argent possible, ils ont chargé l'autobus à bloc (il y avait des gens assis sur d'autres personnes et les valises bloquaient la vue et la porte de sortie)... Bref, nous étions contents d'arriver au sommet!


Nous devions dormir chez un habitant, mais après avoir vu les maisons du village (maison n'est peut-être pas le mot approprié plutôt dire des cabanes en bambou), nous étions soulagés lorsqu'on nous a dit que les paysans ne recevaient aucun touriste vu qu'il faisait trop froid et que c'était le jour de l'an. On nous a donc donné une superbe chambre d'hôtel avec un grand balcon et avec la télé américaine!!! La vue devait être belle, mais nous ne pouvions rien voir à cause du brouillard. Par contre, il faisait super froid. Il n'y avait pas de chauffage dans la chambre et lorsque nous parlions, de la vapeur sortait de notre bouche. Au restaurant de l'hôtel, ils posaient un bol avec du charbon de bois à côté de chacune des tables pour se réchauffer!


La première journée, nous sommes allés faire du trekking dans les villages de Cat Cat et Sin Chai. Notre guide était une H'mong âgée de 19 ans. Les H'mongs sont une des six minorités culturelles de la région. Elle était super sympathique et en plus, elle parlait parfaitement anglais. Les jeunes filles h'mongs apprennent l'anglais toutes jeunes puisqu'elles doivent aller vendre des foulards et bijoux de la région aux touristes. C'est donc les touristes qui leur enseignent ce qu'elles connaissent. Elles sont tellement mignones et gentilles qu'on veut tout leur acheter, mais elles deviennent vite insistantes pour ne pas dire fatiguantes. Une petite fille de 6 ans qui était nus pieds, nous a suivi durant plus de 30 minutes en nous répétant la même phrase : "you buy one from me" avec un petit ton lyrique... on ne savait plus quoi faire pour lui dire de retourner chez elle.


C'est assez surprenant de voir que même si les Vietnamiens sont assez pauvres, ils ont tous un cellulaire (même sur le haut de la montagne, sur les fermes, les gens parlent aux cellulaires et ont une télévision avec satellite dans leur maison) .


Après avoir vu de magnifiques chutes d'eau, des forêts de bambou à perte de vue et une église qui date de l'invasion française, nous sommes rentrés à l'hôtel pour manger et écouter quatre films américains!!!! Il n'y avait pas d'activités prévues pour le restant de la journée et nous devions nous préparer pour les 7 km qui nous attendaient le lendemain matin.


Le lendemain, nous avons descendu la vallée de Muong Hoa par de petits sentiers bouetteux. J'ai failli me fouler la cheville à plusieurs reprises, mais grâce à Nick et à une vieille dame H'mong, j'ai survécu. Je suis quand même tombée deux fois. Les paysages de cette expédition étaient si beaux, l'air si frais, les rizières sentaient si bon et les différentes minorités culturelles si attachantes! Maman, papa, vous auriez adoré cette aventure! Nous avons exploré le village Ylinhho où ils pratiquent la culture du riz en étages et nous avons mangé sur le bord de la rivière Muong Hoa. Ensuite, en traversant le village de Ta Van, une nouvelle minorité culturelle s'est présentée à nous, les Tay. Ces derniers vivent beaucoup de l'influence chinoise et laotienne. Ce fut une magnifique journée! Le brouillard qui était présent en permanence vu la saison hivernale a procuré une atmosphère très spéciale à notre aventure dans la région de Sa pa. Nous avions l'impression d'être dans un rêve.


Nous avons encore rencontré de nouvelles personnes super sympathiques de Nouvelle-Zélande, d'Israel et du Québec! On a échangé sur nos itinéraires, on s'est donnés des conseils pour ensuite se quitter et se souhaiter bon voyage! Nous avons repris le train de nuit en direction d'Hanoi et nous partons ce soir pour Hoi An (dans le sud enfin!) en avion.


Nous commençons de plus en plus à s'aventurer avec la nourriture. Nous mangeons de la viande, des oeufs, du fromage, etc. Nous ne sommes toujours pas malade… que des petits malaises parfois... avec les odeurs et tout c'est normal.


On espère qu'il ne fait pas trop froid au Québec! À bientôt!


Il y a encore des nouvelles photos sur le site de Nick.


jeudi 22 janvier 2009

Contraste marqué entre l'Occident et l'Orient


Nous sommes au Viêt Nam depuis 3 jours, mais nous avons l’impression d’y être depuis des semaines.

Presque tout ce que nous voyons est nouveau pour nous, mais très captivant et intéressant. Notre simple escale à Tokyo, au Japon, nous a chamboulée! Commençons par notre arrivée dans la capitale du Viêt Nam, Hanoi. Vers 23h, le 22 janvier, un taxi nous amène à notre guesthouse dans la vieille ville d’Hanoi. Peu de rues sont illuminées, nous voyons des petits feux un peu partout aux intersections. Le taxi s’arrête dans une rue si petite, on aurait dit une ruelle. Le réceptionniste de l’hôtel nous ouvre la porte, il dormait parterre dans l’entrée. Un peu dépaysés et surtout fatigués de ces 36 heures de trajet, nous nous sommes couchés sans trop nous poser de questions. Très tôt le matin, le chant des coqs et le bruit des motocyclettes nous réveillent. On débute la journée en discutant avec le staff de l’hôtel. Ce sont tous des jeunes super sympathiques qui nous aident à planifier notre séjour dans le nord du Viêt Nam. Ils nous ont même trouvé des billets d’avion pas trop chers pour se déplacer vers le sud! Ensuite, nous avons entrepris une longue balade dans les rues d’Hanoi. Dans cette ville, il n’y a presque pas de voitures que des scooters, en tout 2 millions. Les rues sont très étroites, les gens mangent sur les trottoirs sur des petites tables d’enfants et la circulation n’est pas régie par un système précis : tu peux rouler où tu veux (même à contresens!), tourner où tu veux et quand tu veux en autant que tu klaxonnes...vous vous imaginez un peu le chaos! Les premières fois où nous avons traversé une rue, nous avons pensé ne pas s’en sortir vivant! Il n’y a pas de feux de circulation, ni d’arrêts, rien! Le truc, c’est de foncer! Sans même regarder, un chemin se forme devant toi... c’est très étrange et surtout très épeurant! Mais après seulement une journée, nous sommes devenus des experts! Une heure à peine après avoir entrepris notre marche, nous étions étourdis par le bruit et les émanations des scooters. J’ai du allé acheter un petit masque comme la plupart des Vietnamiens portent pour ne pas avoir un mal de tête. Nous croyons qu’ils portaient ces masques pour la pollution et les bactéries, mais après avoir vu des personnes à la campagne en porter, nous avons compris qu’ils servaient aussi à se protéger du soleil et du froid. Outre la quantité de personnes et surtout de scooters, l’hygiène nous a beaucoup marquée. Leur cuisine est la rue, leur table à manger est la rue, leur poubelle est la rue. Les aliments ne sont pas réfrigérés. Tout est étendu sur une table (dans la rue) à la température ambiante y compris la volaille et la viande rouge. Nous avons réussi à ne pas être malade jusqu‘à maintenant! Nous avons mangé du boeuf (qui selon un des guides à qui nous avons parlé serait du chien!...!......!), du poulet, du poisson, mais je vous avouerai que nous avons mangé plus du riz et des chips qu’autre chose.


Le deuxième jour, nous sommes allés dans la magnifique Baie d’Along. Malgré le temps un peu maussade, Nick a pu prendre de très belles photos. Nous avons explorés des cavernes incroyables, nous avons fait du kayak entre les rochers, nous avons fait du vélo sur une île où vivent des paysans. C’était incroyable. Sur le bateau qui nous a amené là-bas, nous avons rencontré deux Américains (une fille du Texas, un gars de la Caroline du Sud) et un gars qui venait de Galles. Nick a fait le party avec eux et avec le staff vietnamien sur le bateau pendant que moi je dormais. Je me suis couchée à 19 heures! Voir toutes ces nouvelles choses me rendent super fatiguée à la fin de la journée!





Présentement, nous sommes sur l’île de Cat Ba. Il fait assez froid (environ 12 degrés). Nous sommes allés se perdre dans un village éloigné des touristes. Quelle belle expérience! Tout le monde nous regardait et nous disait : hello! Les gens ici vivent avec si peu et ils ont l’air si bien! Tout est si différent de chez nous. Ils réutilissent chaque bout d’objet pour réparer quelque chose ou pour en faire un autre objet. Les déchets, ils les brûlent devant leur maison sur le trottoir. Il y a des chiens et des poules partout. Pour voir plus de photos, vous pouvez aller sur le site de Nick (www.pbase.com/nicolasshapiro/asia).

Demain soir, nous partons pour Sa pa, une région où vivent plusieurs minorités ethniques dans le nord du Viêt Nam, très près de la frontière chinoise. Nous allons manquer les festivités du nouvel an chinois, le 26 janvier, dans les rues d’Hanoi puisque nous serons à la campagne. Peut-être allons-nous reporter notre escapade d’une journée... à suivre.

On vous donne des nouvelles dès que nous pouvons!
Merci de nous lire et de nous écrire!
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mercredi 21 janvier 2009

Arrivée au Vietnam

WOW!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

On se prépare depuis 6 mois en s'attendant à une claque dans la face (phrase clichée), mais le choc qu'on a reçu se décrirait plus comme un roundhouse kick de Chuck Norris en pleine gueule. Je vous épargne mes commentaires sur les 24hrs d'avion..... Sans écrire un roman, je vous dirais que l'hôtel est très ghetto, mais ça fait partie de l'aventure.

Le staff de l'hôtel est extrêmement gentil et nous avons tout booké au Vietnam grâce a lui. Tous nos vols internes et nos excursions sont réglés! Nous sommes donc très soulagés de ne pas avoir à tout organiser au fur et à mesure que nous découvrons les villes.

Je vais tenter de poster des photos bientôt, mais ce n'est pas évident puisque nous avons pas Internet sur mon petit laptop pour l'instant, seulement l'ordinateur de l'hôtel... Je mettrai des photos en revenant de nos excursions le 29 janvier.

Nick

mardi 20 janvier 2009

Derniers moments en Amérique...

Dans une heure, nous partons pour l'aéroport!
Ca fait un peu bizarre d'aller prendre une douche à 2 heures du matin!

Pour ceux qui veulent correspondre en direct avec nous, vous pouvez télécharger le logiciel Skype.
Notre nom est : djharmonix (montréal-québec).

On vous donnera signe de vie à notre arrivée à Hanoi, au Vietnam.
Nous devrions y être le 21 janvier au matin (pour vous) et le soir (pour nous).
Il y a 12 heures de décalage!

A+

mardi 13 janvier 2009

Moins d'une semaine avant le grand jour!

Dans exactement 7 jours, l'aventure commence!

La prochaine semaine sera assez chargée... nous devons terminer les préparatifs, choisir quels vêtements je laisserai à la maison (ce qui risque de prendre une journée dans mon cas- Marie) et fêter notre départ avec tous nos amis et notre famille!

Nous prenons l'avion de Montréal à 6h mardi matin. Direction : Chicago. Ensuite, nous embarquons à bord d'un boeing 777 pour 14 heures de vol vers Tokyo! Pour enfin terminer cet interminable trajet à Hanoi au Vietnam, le 21 janvier à minuit. Ouf! L'hôtel sera le premier endroit que nous irons visiter, je crois...

Grosso modo, notre itinéraire se résume ainsi :
- 1 semaine au nord du Vietnam (Sapa, Hanoi, Baie d'Halong)
- 2 semaines au sud du Vietnam (HCMV, Nha Trang, Dalat, Phan Tiet, Delta du Mékong)
- 1 semaine au Cambodge (Phonm Penh et Siem Reap)
- 1 semaine au nord de la Thailande (Chiang Mai, Chiang Rai, Pai et peut-être Le Triangle d'Or)
- 2-3 semaines dans les îles du sud de la Thailande!!! (Ko Phi Phi, Ko Lanta, Phuket, Ko Tao...)

Nous avons tellement hâte!! C'est incroyable!

Nous tenterons de vous tenir au courant le plus souvent possible tout en essayant de rester un peu déconnectés de notre chez soi pour profiter au maximum de cette aventure qui passera si vite.

En espérant que vous preniez plaisir à nous lire! Écrivez-nous!